Црвене, бијеле и плаве јелло фотографије су савршена посластица за одрасле за роштиљ четвртог јула или било које друго домољубно славље. Следећи рецепт чини између 45 и 50 јелло снимака.
(Рацхел Јои Хорн)
Ствари које ће вам требати
- Малина од малине, 3 унце
- Боровница јелло, 3 унце
- Слатко кондензовано млеко, једна лименка
- Вода
- Не ароматизирана желатина, два паковања
- Воћна ароматизација (користили смо арому пина цоладе)
- Декоративне јестиве звезде (опционо)
- Пластичне чаше, 45-50
- Папир за печење
- Умак са сосом
- Сламке или чачкалице за послуживање
Поставите пластичне чаше на лим за печење. То ће олакшати њихово пребацивање у и из фрижидера док сваки слој јелло сета.
Рацхел Јои Хорн Корак 2
Направите црвени слој јеллоа. Донесите једну шољу воде да прокуха. Умијешајте 3 унце малине од малине док се потпуно не отопи, а затим додајте једну шољу вотке. Комешање. Сипати црвену смешу у пластичне чаше, тако да свака напуни трећину. Ставите лим за печење чаша у фрижидер да брзо поставите јелло.
Рацхел Јои Хорн Корак 3
Након што је постављен црвени слој (ово би требало да траје око сат времена) припремите бели слој, који је мало замршенији. У тави за сос загрејте 1/2 шоље воде да кључа. Додајте лименку заслађеног кондензованог млека. У посебну посуду додајте 1/2 шоље хладне воде и на хладну воду пошкропите два паковања не ароматизиране желатине. Оставите да одстоји неколико минута, а затим додајте 1/2 шоље кључале воде у хладну воду и желатину. Мешајте док се желатина не растопи. Додајте мешавину желатине / воде у слатку мешавину кондензованог млека и добро промешајте. Додајте 3/4 шоље вотке. Комешање. Оставите да се охлади, а затим кашику додајте црвеним слојем јеллоа, напуните још трећину. Ставите лим за печење са испуцаним чашама, назад у фрижидер.

Након што је постављен бели слој, припремите плави слој. Донесите једну шољу воде да прокуха. Умијешајте 3 унце јелло боровнице док се потпуно не отопи, а затим додајте једну шољу вотке. Комешање. Жлицу плаве смеше ставите на бели слој јеллоа, попуњавајући последњу трећину. Ставите лим за печење са испуцаним чашама, назад у фрижидер.
Рацхел Јои Хорн Корак 5
Пуштајте јелло фотографије најмање један сат, а најбоље два или три сата. Кад су у потпуности постављени, можете их премазати јестивим звездастим спрејевима како бисте постигли ефекат америчке заставе.

Послужите са шареним сламкама или чачкалицама за заставу, тако да ваши гости могу лако уклонити јелло са наочара од пластичних чаша. Обавезно уживајте у јелло снимцима одговорно - они су укусни, али у себи имају алкохол и треба их конзумирати умјерено.
Рацхел Јои Хорн