Обуците основне свиње у ћебе користећи пикантне додатке.
Почетак до краја : 30 минута Сервирање : 6-8 Ниво тешкоће : Лако
Генерације школараца волеле су свиње у ћебену као укусну забавну ужину. Минијатурне посластице са хот-дог-у пецивима пробиле су се у главну кухињу као одрасла предјела, али одрасли су нашли нешто мало софистицираније да понуде својим гостима. Скромна свиња у ћебе се реинкарнирала у укусни залогај креативно украшен састојцима изван кечапа и сенфа.
Састојци за основну свињу
- 18 оз. могу да се охладе ролице полумесеца
- 24 комада хреновке или минијатурних хот-догова или кобасица
Упутства
Лагано намастите лим за печење. Загрејати рерну на 375 степени Фаренхајта.
Док се пећница загреје, отворите лимену ролу и раздвојите их на 8 троуглова. Ножем исеците сваки од њих по дужини у 3 ужих троугла.
Ставите комад хреновке на најкраћу страну троугла и гурните га према супротној тачки. Поставите разваљани хот-дог са наглашеном страном теста доле на лим за печење. Понављајте овај корак док се све свиње не оборе.
Пеците 12 до 15 минута, или док тесто није златно браон.
Неортодоксно тесто
Разваљајте тесто за софистицираније непце. Користите тесто за пице или друго домаће тесто као креативно полазиште.
Врхове премажите једним тученим целим јајетом и поспите их маком, сезамовим семеном или сушеним млевеним белим луком и луком . Идите дивљи и користите их све четири.
Користите сјеме кумине за прелив који се добро уклапа у колаче. Поспите грубу сол на замотане свиње за лако прављење паса од переца.
Замотајте кобасице у ћебад од палачинки, прелијте их сирупом и свиње за доручак.
Импресионирајте своје пријатеље који воле сланину ролајући свиње у њиховој омиљеној храни уместо теста.
Херетиц Пигс
Употребите појединачне везе са мини-димљеном кобасицом или комаде киелбассе величине залогаја уместо хот-догова. Цхоризос и Цајун пилетина андоуиллес додају врхунски додир када се забављате.
Замените италијанску кобасицу за пуњење, премажите свињске маснице маслиновим уљем и поспите моцарелом и пармезаном да направите псе мини пице.
Додајте јалапенос или мале кришке киселих краставаца за зип неочекиваног укуса. Повећајте укус додајући сланину и додир смеђег шећера са јалапеносима пре него што стегнете свиње. Дебло дрениране киселе купус, такође се не слаже са хреновком.
Умотајте месо у једну од неколико сорти сира . Амерички, Швајцарски, моцарела и Чеддар надопуњују низ јеретичких пуњења.
Сауци Сидес
Кечап и сенф су ствари за децу. Одрасли урањају свиње у ћебе у софистициранијим умацима. Ако морате да користите сенф, изаберите занимљиву сорту као што су зачињена смеђа, хрен или Дијон . Додају укус а да не претерају.
Послужите цхоризо свињу са страном слатке гипке цилантро која укључује маслиново уље, лимунову корицу, со, бибер, бели лук и першун.
Упарите топли сос од маринаре са надевима од италијанске кобасице. Тисућу острва прељев допуњује Реубен свиње.
Сервирајте чили или чили сос са мексичким свињама пуним цхоризо-а.
Чувајте свиње и на сигурном сте
Придржавајте се општих мера безбедности хране приликом кувања, послуживања и складиштења свиња у ћебе. Хладну храну држите хладном, а топлу храну топлом . Било која температура између 40 и 140 степени представља шансу за раст бактерија.
Држите ролице и месо полумесеца у фрижидеру док вам не затребају. Припремите неколико малих серија уместо једне велике да бисте смањили колико времена свиње седе на тањиру за сервирање.
