Како направити замотане сендвиче за тањуре за забаву

Употријебите обојене и обичне облоге како бисте плех учинили љепшим.

Умотани сендвичи савршено су погодни за тањуре за забаву. Својим гостима можете понудити разне могућности без куповине пуно састојака, а лако можете прилагодити и ограничену дијету. Када бирате своје састојке, имајте на уму да ће се ваши гости вешто помешати и стајати док једу, па што лепши сендвич замота, то боље. Бирајте између класичне шунке или ћуретине и сира са сенфом или мајонезом, до туњевине, пилетине на жару и печеног поврћа. Ако планирате неколико тањира, представите вегетаријанске облоге на њиховом властитом плеху како бисте их одвојили.

Ствари које ће вам требати

Меке тортиље
Сенф
Кечап
Хуммус
Печено поврће

Дели месо
Дели сиреве
Зелена салата или кељ
Кисели краставчићи или маслине

Положите своју прву серију меких тортиља на равну површину.

Распоредите танки слој зачина преко омота. У зависности од броја облога за сендвиче које желите да направите, можда ћете желети да употребите другачији плех за сваку врсту омота како бисте избегли збуњеност и тако вегетаријанска храна буде одвојена. Избори за зачине укључују мајонезу, сенф, сенф од меда, крем сир, баба гханоусх и хуммус.

У омот додајте танки слој листа зелене салате или кисели краставац. Зачините зачинима попут бибера, паприке, оригана или тимијана.

Положите месо вашег сендвича умотано у танком слоју преко зачина. Оставите ивице чистим да ваш омот буде уредан. Ако имате више слојева, попут омота за месо и сир, проверите да ли постоји подједнаки слој оба.

Преклопите бочну ивицу унутра. Са супротне стране лагано ваљајте омотач на себи. Затворите горњи и доњи крај сваке тортиље, тако да када их исечете на пола, пуњење не излази на крају.

Једном откотрљајте, преполовите омот.

Поравнајте тањир са слојем салате или љубичасте кељ. Омотајте облоге око спољне посуде и укључите маслине или краставце.

Други људи читају

Како направити прекрасне сендвиче од прстију
Како поставити буффет за ручак у сендвичу

Хладити у хладњаку док не дође време да се сервирају облози.

Савети и упозорења

Размислите о употреби ароматизираних тортиља уместо тортиље од белог брашна. Користе се ароматизиране тортиље када ваљате омот и они стварају шаренији тањир за забаву.
Ако ће се људи кретати, размотрите умотавање омота у алуминијску фолију.