Ина Гартен позната је по својим једноставним, класичним рецептима, тако да се не чудимо да јој није потребно много да скупа укусни оброк. У ствари, када је угоститељ Данни Меиер тражио од Ине да одабере свој кухињски алат за вожњу или умирање током разговора у 92И у Нев Иорку почетком ове седмице, она није имала проблема са пописом три алата која су јој најпотребнија.
Добар сет ножева је толико потребан, посебно ножеви који су лепи и оштри, рекла је Ина за Данни, преноси Бон Аппетит . Међутим, Ина је признала да постоји једно јело за које су њени ножеви бескорисни: патка. "Једном сам изрезала патку, и то су све кости. Једноставно то не могу! Сигурно сам рекла нешто што се римује са 'патком'", рекла је, смејући се. Због тог инцидента, она се обавезно држи „велику кутију бандажа у кухињској ладици, за сваки случај“. (Па можда би и Банд-Аидс требало да буде на овој листи?)
Канте са пола листа се такође налазе у првој три особе Ине. Омогућују јој да кува све што воли у рерни. Сигурни смо да се на њих много ослања, поготово када кува печену пилетину, што је и њен најцењенији рецепт.
Последње изненађујуће средство на Ииној листи је више изненађујуће - зестер. "Волим зезање!" рекла је Даннију и додала да су јој омиљене наранџе и лимун. "Можете направити пуно са та три алата", рекла је, и ми верујемо у то. Ако било ко може учинити да кување изгледа лако као пита, то је Цонтесса Боса.
Ина је открила и да су јој омиљене куварске књиге (поред њених властитих) специјалне кухарице из продавница хране, као што су књига "Лоавес анд Фисхинг Цоокер" Анна Пумп и било која од књига Сарах Цхасе јер се ради о удобној храни коју лако можете направити код куће. Са овим алатима и куварским књигама у руци имамо све што је потребно за кување као легенда!
(хт / добар апетит)
Пратите Цоунтри Ливинг на Фацебооку.
