Додајте зачињен ударац овом сиревом од кукурузног хлеба са коцкицама јалапеноса. Упарен са домаћим меденим маслацем, овај кукурузни хлеб чини сјајан поклон.
Приноси: 1 састојци 1 3/4 ц. средње млевено жуто кукурузно брашно 1 1/4 ц. вишенаменско брашно ц. шећер 1 кашика. прашак за пециво 2 кашике кашике. со 3 јаја 1 3/4 ц. Маслац 1 лименка Крем кукуруза 1/2 ц. јалапенос 1/2 ц. насјецкан сир Чеддар 6 кашика. растопљени путер путер Смјернице- Загрејати рерну на 375 степени Ф.
- У великој посуди помешајте кукурузну брашно, брашно, шећер, прашак за пециво и со.
- У другој посуди помешајте јаја са пилетином. Додајте влажну смешу на суво и промешајте.
- Преклопите у крем кукуруз, јалапенос и сир, а затим умијешајте растопљени путер.
- Три 6 1/2 инчне зачињене таване од ливеног гвожђа премажите маслацем и пеците 3 до 5 минута. Извадите из рерне и печења у тепсије. Пеците 30 минута или док чачкалица не постане чиста.