Помоћу овог брзог и лаког рецепта за пире направите нашу пита од мрвице од боровница .
Приноси: 1 Време припреме: 0 сати 20 минута Укупно време: 1 сат 20 минута Састојци 1 ц. универзално брашно 1 штапни путер 1/4 кашике кашике соли 3 кашике. Ледена вода Упутства- У посуду грејача за храну опремљену челичном сечивом додајте брашно, путер и сол и пулсирајте док се смеша не распадне и највећи комади путера наликују зрну пиринча. Додајте ледену воду и пулсирајте све док се тесто не распадне, али се држи кад се стисне прстима (ако је тесто превише суво, додајте још једну кашику ледене воде, по једну кашичицу, да бисте постигли жељену конзистенцију).
- Формирајте тесто у диск, замотајте у пластичну амбалажу и ставите у фрижидер да остане чврсто, око 1 сат. На лагано брашном комаду пергамента разваљајте тесто у 14-инчни круг. Подигните пергамент и пажљиво пребаците тесто у посуду за пите; тијесто ставите на доњу и горњу страну, по жељи да прешате ивицу.
