Ови мини БЛТ-ови направљени су са свежим кексима, љубазношћу Марца Меиера, извршног кухара у Цооксхопу и Фиве Поинтс-а у Нев Иорку.
Цал / Серв: 203 Приноси: 28 Припремно време: 0 сати 30 мин Укупно време: 0 сати 45 минута Састојци 2 3/4 ц. универзално брашно 2 кашике. шећера 4 кашике кашике. прашак за пециво 1 кашика кашике. соли 1 кашика кашике. сода бикарбона 2 штапића несољени путер 1 ц. Маслац 1 велика жута парадајз 3/4 ц. мајонез 12 оз. сланина са дебелим резом 1 мала хрпа рукавице Упутства- Загрејати пећницу на 375 степени Ф. У великој посуди комбиновати суве састојке; исеците на путеру секачом пецива. Додајте путер и измешајте.
- На браснастој површини разваљајте тесто на дебљину од 2 инча. Помоћу 1/2 инчног округлог секача изрежите кексе; пеците на плеху за печење до златне боје, око 15 минута.
- У малој посуди помешајте парадајз са мајонезом. Подељени кекси. Сваки слој са мајосовом мешавином, сланином од два инча и ручном руком.
Подаци о исхрани заснивају се на 1 сендвичу.