У овој лакшој верзији, мрква хрскаве текстуре и пуног укуса помиче средишњу фазу.
Цал / Серв: 130 Приноси: 4 Време припреме: 0 сати 15 мин. Укупно време: 0 сати 20 минута Састојци Коприва и сок од 2 лимете 3 кашике. екстра дјевичанско маслиново уље 2 кашике. Мед 1/2 жлице. суха горчица тсп. здробљена сол црвене паприке 1/4 лб. мрква 1/2 ц. исјецкане сухе марелице 3 мале скале- На средњој тави на лаганој ватри кувајте сок од лимете, маслиново уље, мед, сенф и црвену паприку док не угријте, око 1 минут. Скинути са топлоте и покрити.
- У великој посуди кључале слане воде кувајте шаргарепу док не омекша, 2 до 3 минуте. Оциједите и пребаците шаргарепу у посуду за послуживање.
- Додајте сухе кајсије и орахе, а затим додајте салату топлим дресом од лимете. Поспите кором лимете.
