Стварно није важно да ли сте у заливу Луизијане или близу залива у Плимоутх Роцку: Није Дан захвалности без уживања у брусници. Овај се удаје за тангиране бруснице са укусима наранџе, ђумбира и цимета.
Цал / Серв: 62 Принос: 8 састојака 1 килограм свјеже бруснице 3 кашике. сухе бруснице 2 штапића цимета 1 кашика кашике. свежи ђумбир 1/2 ц. тамни или светло смеђи шећер 1/2 ц. јабуковача 1 кашика кашике. свјеже нарибана корица наранџе Додатни штапићи цимета Наранчасте кришке Начин- У тепсију од 2 квадрата ставите свеже и сушене бруснице, цимет, ђумбир, смеђи шећер, јабуковачу и кору наранџе. Помешајте и пирјајте на лаганој ватри док бруснице не испливају - око 7 минута. Уклоните са ватре и оставите да се охлади.
- За послуживање пребаците у посуду за послуживање. По жељи украсите штапићима цимета и кришкама наранџе.