Употреба замрзнутог хлебног теста која се може наћи у одељку са смрзнутом храном у многим супермаркетима штеди и време мешања и раста.
Цал / Серв: 322 Приноси: 12 Састојци Хлеб: 2 пакета Смрзнуто тесто од белог хлеба 1 велико Јаје 1/2 ц. гранулирани шећер 1 тсп. млевени цимет 2 кашике. путер Наранџа глазура: 1 1/4 ц. сластичарни шећер 2 кашике. нарибане наранчине коре 3 кашике. свежи сок од поморанџе- Хлеб: Ставите смрзнуто тесто у већу науљену посуду, поклопите и хладите преко ноћи.
- Оставите да се тесто одмори на топлом месту, даље од пропуха, док се удвостручи - неколико сати. Тесто разваљајте и поделите на 23 куглице величине ораха на благо браснастој површини.
- Загрејати пећницу на 350 степени Ф. Подмажите велики лим за печење. Распоредите куглице од теста на плех за печење у облику божићног дрвца: 2 куглице за „дебло“, 6 преко за доњи ред „грана“, затим 5, 4, 3, 2 и 1 на врху, што омогућава кугле да додирују једна другу. Тијесто у облику стабла премажите јајетом и оставите да се дигне док се не удвостручи у величини - 20 до 25 минута.
- У малој посуди комбинујте гранулирани шећер и цимет. Стабло великодушно размажите растопљеним путером. По врху равномерно распоредите шећер цимета. Пеците до златно браон - 15 до 20 минута. Пребаците лим за печење на жице сталак преко комада воштаног папира; оставите да се хлеб охлади 10 минута. Пребаците хлеб на жице.
- Наранџаста глазура : У средњој посуди комбинујте сластичарни шећер, кору наранџе и довољно сока од поморанџе да постигнете прилично исцеђену конзистенцију. Прелијте хлеб преко наранче и оставите да се охлади пре него што послужите.
