За мало слаткоће у сендвичу вашег јунака, врхунска пилетина од ротиссериеја са танким кришкама Бартлетт-ове крушке.
Цал / Серв: 641 Приноси: 4 Време припреме: 0 сати 10 минута Укупно време: 0 сати 30 минута Састојци 2 кашике. сјецкани свјежи першун 5 кашика. балзамични винаигретта 1 обични или цели пшенични багуетте Груди од 1 мале пилетине ротиссерие (око 1 3/4 килограма) 1 Бартлетт крушка упутства- У малој чинији помешајте першун и вињегре. Подијелите багуетте по дужини и обје стране хљеба намастите половином смјесе винаигретте.
- Слој пилећих кришки ставите на доњу половину багета и зачините сољу и бибером. Умутите са половином преостале вињегрете. Слој крушке прелити преко пилетине. Изгњечите остатком винаигрете, а врх с преосталом половином багета. Багуету исеците на 4 сендвича.
