Послужите овај лагани кисели надјев као прелив за наш домаћи свежи путер. Сир можете надопунити и нашим зачињеним смоквама или коре од пистација.
Цал / Серв: 60 Приноси: 4 Време припреме: 0 сати 10 мин. Укупно време: 2 сата 10 мин Састојци 1 сијалица средње коприве 1/2 ц. вода 1/4 ц. белог вина или шампањца сирћета 1/2 кашике кашике. Косем соли 1/4 кашике кашике. шећера 2 кашике кашике. екстра дјевичанско маслиново уље Свјеже мљевени бибер, по укусу Упутство- У малу посуду ставите нарезану коморач, неколико листова врхова коморача, воду, сирће, сол и шећер. Мешајте да се растопи со и шећер. Поклопите и оставите да стоји у фрижидеру око 2 сата или до преко ноћи.
- Да бисте је послужили, темељно оциједите и украсите кисели коморач уз сервирање свјежег сирћета (Маслац). Ољуштите маслиново уље и поспите паприку сиром.
