Аххх, кисели краставчићи. Или их волите или их мрзите. Неки могу краставце давати редовно, док други више воле да додају бесплатан краставчић који се испоручује са сендвичима са дели. Али за оне који не могу добити довољно бриљантних посластица, ево неколико добрих вести.
Горди'с Пицкле Јар, компанија за кисела краставца са седиштем у Васхингтон ДЦ-у, управо је представила нови производ за промену игре под називом Фине Брине. Шта је Фине Брице? То је сок од киселих краставаца у класичној лименци. (Даћемо вам секунду да пустите то да потоне.)
Прошли су дани када су обожаватељи сокова од киселих краставаца морали да прибегну тајно сипањем из тегле. Ваше време је дошло! За свакога ко се осећа скептично, то није само досадна саламура. Има благо зачињен укус, а посебно је намењен коктелима. (Помислите кисели мартини или укисељену Крваву Марију.) Такође га можете додати у рецепте за домаћи прелив за салату или га помешати са мајоом или павлаком за намаз у сендвичу.
"То је буквално прасак киселине и укуса све у оном који уљепшава коктеле и јела на врло суптилан, уравнотежен начин. Заокружује коктеле и рецепте за кухање сличне онима који служи прстохват соли", рекла је оснивачица компаније Сарах Гордон за Тастинг Табле.
Али колико год сте одлучили да га користите, то је званично: Конзервирани слани колач киселог воћа је нешто што постоји и доступан је за куповину на мрежи. Наздравите томе!
(х / т дегустациона таблица)
Пратите Цоунтри Ливинг на Пинтересту.