Огуљене шљиве и наранџе са слатко-слатким сланим раствором за освежавајући летњи десерт.
Напомена: Укупно време не укључује време хлађења. Кисело кисело воће препоручујемо да хлади најмање 1 дан.
Приноси: 8 порција Укупно време: 0 сати 15 мин Састојци 1/2 ц.незаслађено пиринчано сирће
1/2 ц.чист мед
1/2 ц.шећер
4шљиве, исечене на 6 клинова сваки
1/2наранџасте, исецкајте на 6 клинова, а затим сваки клин преполовите
12-инчни комад свјеж
ђумбир, танко резан
8младице тимијана
1пасуља ванилије, подељено
Сладолед од ванилије, за сервирање
Упутства- У малој посуди прокувајте сирће, мед, шећер и 3/4 шоље воде. Смањите топлоту и пирјајте док се мед и шећер не расторе.
- У посуду или теглу ставите шљиве, поморанџе, ђумбир, тимијан и зрно ванилије. Покријте засићеним раствором; охладити на собну температуру. Хладите најмање 1 дан и до 3 дана.
- Послужите шљиве преко сладоледа од ванилије.
