Анита Ло овим мирисним слатким кромпиром додаје цимет и анис, савршен пратилац њене печене Турске са Хоисин Грави-ом и лепљивим пиринчаним дресингом с кинеском кобасицом.
Цал / Серв: 170 Приноси: 8 Припремно време: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 30 мин Састојци 3 иамс 4 целокупни звездасти анис 1 штапић цимета 4 ц. пилећа залиха 1 штап несољени путер 1/4 ц. смеђи шећер 3 кашике. соја сос 1 кашика кашике. Рендисана ђумбирова сол Свеже млевени бибер- У средњи лонац додајте иамс, звездасти анис, штапић цимета и довољно залиха да се покрију, око 4 шоље. Загријте на средње јакој ватри и кувајте брашно док не омекша, око 10 минута.
- Оциједите, сачувајте течност и одбаците зачине. Пребаците Иамс на процесор хране. Додајте путер, смеђи шећер, соја сос и ђумбир, па измешајте. Додајте резервисану течност да бисте постигли глатку конзистенцију. Зачините сољу и бибером и послужите вруће.
