Црвени и бели лук пирјају се са сирћетом, шећером и ароматичним семенкама кумина како би створили танги-слатку алтернативу традиционалним јелима киселих краставаца. С обзиром на то да треба да се маринира неколико дана, ово уживање треба да буде припремљено најмање недељу дана пре него што га желите да га послужите.
Цал / Серв: 34 Приноси: 1 шоља Вријеме кухања: 0 сати 15 мин. Укупно вријеме: 0 сати 15 мин Састојци 1 1/2 ц. Сјецкани црвени лук 1 1/2 ц. Сјецкани бијели лук 1 ц. дестиловани бели сирће 1/2 ц. шећера 1/2 кашике хлеба тробојни бибер 1/2 жличице. семенке кумина- Сједините све састојке у малој посуди на средње јакој ватри и прокухајте. Смањите топлоту на средње ниску и пирјајте лук 15 минута. У потпуности се охладити. Окус ставите у покривену посуду и оставите да се маринира, у фрижидеру, 1 недељу. Чувајте у хладњаку у поклопљеној посуди до 3 недеље.
