Ставите четири колачића у прозирну пластичну кесу, а затим на сваки крај врећице завежите украсну врпцу (лимунцатсхоп.етси.цом). Обрежите крајеве и додајте ознаку металног обода.
Приноси: 4 десетине Припремно време: 0 сати 20 мин Укупно време: 1 сат 45 мин Састојци 3 1/2 ц. универзално брашно, каширано и изравнано 1 ц. гранулирани шећер 1 ц. светло смеђи шећер 2 кашике кашике. прашак за пециво 1 кашика кашике. Кошер сова 1/2 кашике сока. сода бикарбона 1/2 кашике сока. прашак за инстант кафу 1 гр. какао прах 3/4 ц. канолино уље 3/4 ц. чоколада-лешник намазати 2 велика јаја, на собној температури 1 кашика. чисти екстракт ванилије 1 1/2 ц. грубо сецкана горка чоколада 1 ц. грубо сецкани тостирани лешници 2 кашике кашике. уситњена морска со- Загрејати пећницу на 350 ° Ф са сталцима у горњој и доњој трећини. Два листа печења обложите пергамент папиром. Брашно, шећери, прашак за пециво, сол, сода бикарбона и кафа умутите у посуду.
- Премажите какаом, уљем, намазом од лешника и ¾ шоље топле воде електричном мешалицом док се не комбинују, око 30 секунди. Додајте јаја, једно по једно, тукући све док се не додају након сваког додавања. Умутите ванилију. Смјесу од брашна умијешајте у смјесу какаа само док се не умијеша. Умешајте чоколаду и лешнике.
- На припремљене листове за печење нарежите кексе (отприлике 2 кашике), 3 цм размак. Кухане колаче поспите морском соли. Пеците, ротирајуће листове до пола, док се око ивица не осуше, 12 до 14 минута. Хладне листове за печење на жицама ставите 10 минута, а затим уклоните у рерне да се потпуно охладе. Поновите са преосталим тестом.
