Иако служим ову салату од пуретине са воћем и орасима на кревету са воденом кремом, било би укусно убацити и у топли бисквит или пита хлеб.
Цал / Серв: 400 Приноси: 4 Састојци 2 ц. исецкана пурећа пуретина 3 зеленог лука 1 велика јабука Гала или Браебурн 1/4 ц. обични јогурт са мало масти 3 кашике. Тостирани сецкани лешници 2 кашике. снижени калорични мајонез 2 кашике кашике. јабуково сирће 1/2 кашике кашике. млевени црни бибер 1/4 кашике кашике. со 4 со. Упутства за водену крему- У посуди средње величине заједно помешајте пуретину, зелени лук, јабуку, јогурт, лешник, мајонез, сирће, бибер и со; чврсто поклопите посуду и ставите у хладњак најмање 30 минута.
- За послуживање, на сваки од 4 тањира за сервирање распоредите 1 шољу воденог крема, а сваки премажите четвртином пуреће смеше.
