Умутите пуретину, надјев и пире кромпир као завршни додир.
Цал / Серв: 9 Приноси: 2 шоље Састојци пржене пуреће кашике кашике 3 1/2 кашике. свестрано брашно 1 лименка пилетине с мало натријума 1/4 кашике кашике. соли 1/4 кашике кашике. Упутство за бибер- Сипајте течност из таве за печење у мерну шољу, задржавајући чврсто зрно.
- Проциједите масноћу из пурећих капи, резервишите га 3 кашике.
- Додајте резервисану масноћу назад у посуду за печење и ставите таву за печење преко горионика на средње јакој ватри.
- Стално миксајући, додајте брашно и кувајте 2 минута. Додајте резервисане капљевине, пилећи презел, со и бибер и кувајте на средњој ватри док се глатко и згусне - око 5 минута. Сервирајте одмах.
