Ову летњу салату креирао је Јеан-Георгес Вонгерицхтен, власник Јеан Георгес-а из Нев Иорка.
Цал / Серв: 205 Приноси: 4 Време припреме: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 10 минута Састојци 24 коцке лубеница без семенки 3 оз. висококвалитетни плави сир 2 кашике. екстра дјевичанско маслиново уље Морска сол пукнута бијела паприка Упутства- Поделите коцкице лубенице на 4 тањира за послуживање. По врху нарибајте плави сир и премажите маслиновим уљем. Зачините сољу и папром и послужите.
Храњиве информације заснивају се на оброку од 3/4 шалице
