Приликом постављања стола изаберите између чајне кашике или кашике за вечеру.
Док је модерна чајна кашика заузела место кашике за вечеру у новијим прибором за јело, кашика за вечеру остаје ослонац у класичним сетовима сребрног прибора. Већа кашика за вечеру, иако постаје застарела у поставкама, и даље има место за столом - десно од ножа.
Основе чајне кашике
Када кашика за вечеру није укључена у место, чајна кашика стоји на њеном месту. Уз нож и виљушку, кашичица је трећи комад посуђа у месту и често се поставља само да би се завршило постављање места, чак и ако нема користи за одређени оброк. Постављена десно од ножа, чајна кашика се може користити за јело житарица и супа, као и за мешање кафе и чаја.
Иза кашике вечере
Већа од чајне кашике, кашика за вечеру користи се и за јело супа, житарица и десерта. Постављена са десне стране ножа, кашика за вечеру се не користи заједно са жличицом у лежерном обједовању, већ само у њеном одсуству. Изузетак је само у формалном обједовању где се две кашике често користе заједно са кашиком за вечеру која се налази десно од чајне кашике у месту. У овом се случају кашика за вечеру користи за супу или десерт, док се чајна кашика користи за мешање кафе или чаја.
Питање величине
Иако величина знатно варира од произвођача, кашика за вечеру је увек већа од чајне кашике. Типична чајна кашика дужине је 5 1/2 до 6 1/2 инча, док кашика за вечеру износи око 7 до 7 1/2 инча. Уместо кашике за вечеру, кашика за десерт сличне величине или кашика често испуњавају модерна подешавања места. Обе приближно исте дужине и величине кашике као кашика за вечеру, ове кашике се могу користити за јело супе, житарице или десерте.
Брига за посуђе
Посуде за јело треба опрати у топлој сапуници након сваке употребе и темељито се осушити да се спрече мрље и прљавштина. Иако је од нехрђајућег челика релативно лако скрбити, посуђе и сребро обложени посуђем захтевају више бриге. Сребрни прибор за јело користи се полирањем меком крпом или пешкиром како би се постигао сјај и умањило прљање. Чувајте сребрно или посребрено посуђе далеко од топлоте и сунчеве светлости да бисте спречили потађање. Избегавајте заједно прање посуђа од сребра и нехрђајућег челика да бисте спречили гипкост сребрног прибора.
