Не чекајте да главно јело задиви госте! Ови укусни рецепти за предјело и зачински загарантовани су за почетак забаве.
Палачинке од дивљег риже са салатом од димљене пастрмке
Покажите свестраност дивљег пиринча са овим танким, али задовољавајућим палачинкама.
Рецепт: Палачинке од дивљег риже са салатом од димљене пастрмке
Кукурузни фриттерс
Ови хрскави фритети су одличан начин за употребу свежег, слатког летњег кукуруза.
Рецепт: Кукурузне каше
Шпарглице у облику тијеста са умаком од балзамичног урањања
Ово земљано поврће сусреће се са својом укусном подлогом у облику лиснатог доброг лиснатог пецива - претварајући иконичну страну у лагано предјело.
Рецепт: Шпаргље у облику тијеста са балзамичним умаком за потапање
Грашак и фета Цростини
Глатки млевени грашак, нана и фета сир стварају једноставан, укусан прелив за цростини.
Рецепт: Грашак и фета Цростини
Тост дивље гљиве
Ово печено поврће, богато белим луком, шалотком и коњаком, врхунски хлеб од белог лука, како би се направило ово спектакуларно и неодољиво јело.
Рецепт: Тост од дивље гљиве

За нешто другачије размислите о томе да започнете свој оброк укусним залогајем смокве и сиром од рикоте.
Исеците багуету, комадиће истопите растопљеним путером и ставите их испод бројлера до златне боје. Преко тостираног хлеба распоредите рикоту, поспите медом дивљег цвећа или цвета наранџе, премажите кришком зреле смокве или свеже брескве, нектарине или шљиве, а затим послужите.
Артичоке на жару
Ко је знао да артичоке могу изгледати тако запањујуће? Сви ће знати да сте учинили када се овај пладањ пренесе у собу.
Рецепт: Зачињена артичока са крем маслацем

Смрзнуто тијесто од пецива и хреновке од говедине чине ове грицкалице угодне гужве.
Рецепт: Свиње у ћебадима
Шарене куглице сира
Ово слано предјело лако се може припремити унапријед и потребно му је мало више од шарених зачина, сјеменки или орашастих плодова да бисте их приредили за забаву.
Рецепт: Зачињене куглице од јогурта са сиром

За софистицирани предјело, роштиљали смо старомодне киселе шалотке и бели лук са коцкицама величине паприке и паприке говеђег меса, а затим их ставили на свјеже лишће босиљка.
Рецепт: кисели чешњак, шалотка и бисерни лук
Мини БЛТ
Ове слане посластице праве се свјежим кексима, љубазношћу Марца Меиера, извршног кухара у Цооксхопу и Фиве Поинтс-а у Нев Иорку.
Рецепт: Мини БЛТ
Мини сендвичи са три кода Пастрами Реубен
Служите ове лаке залогаје док су још лепи и топли. Дрвени хреновци - такође пронађени у ружичастој и плавој боји - држе много слојева на месту.
Рецепт: Мини трокреветни Пастрами сендвичи Реубен
Пршут и смоква Цростата
Проширите свој мени за забаву поузданим спојевима из смочнице. Осушене смокве и припремљени пиезруст комбинују се како би се направила софистицирана хаљина.
Рецепт: пршут и смоква Цростата
Вучена свињетина и кекси
Кисело месо се сендви између домаћих мини кекса у овом укусном јелу за забаву.
Рецепт: изрезано свињско месо и кекси
Кукурузне фритезе са умаком од јогурта
Направљени свакодневним спајалицама и једрима одсеченим директно из калупа, ови прозрачни фриттери ће се појести онолико брзо колико их можете пржити.
Рецепти:
Кукурузни фриттерс
Јогурт Дип
Парадајз пуњени кукурузом
Овај прилог без буке највише користи домаћи кукуруз, парадајз и паприке.
Рецепт: Кукурузни пуњени парадајз
Парадајз са лимуном
Ставите ову малу поврће напуњену у крем кремом од лимуна и копар у посуду или плитко јело за послуживање. Овде се користе сушени грах рана како би се створила атрактивна презентација коју је лако саставити и која помаже усидрити тај горњи део. Хуммус, баба гханоусх и таббоуле такође могу да се уживају као пуњење.
Рецепт: Кремасто уље са лимуном и копривом
Још рецепата од свежег парадајза »
Мушкат од пршута умотан у пршут
Ароматични коромач умотан пршутом танким у папиру чини савршено предјело за вечеру.
Рецепт: Умак од пршута умотан у пршут
Немачки лук Тарт
Ово срдачно, старомодно јело - лагано посуто сјеменкама кумине - постаће нови фаворит код ваших гостију.
Рецепт: Немачки лук Тарт
