Са мање од 20 центи по комаду, скромно јаје је главни играч у свему, од суфлеа до цреме брулее до маиоа. Плус: Научите наше технике кухања савршеног јајета.
Уложени сендвичи за доручак с паштетама од коромача од зелена паприкаша
Кобасица, јаје, парадајз и першун уплетени су између два зрната комада тексашког тоста - савршенство.
Алат који ће вам требати : Велика тава од нонстицк-а (28 УСД, амазон.цом)
Јаја у пармезану
Једино што је боље од традиционалног јајета у рупи? Додавање мало пармера.
Пролећно поврће, шунка и козји сир Фриттата
Свеже поврће чини ову фриттату додатним доручком током пролећних месеци.
Алат који ће вам требати: 10-инчна тава (18 УСД, амазон.цом)
ПОВЕЗАНЕ: 10 укусних рецепата од јајета од јаја
Кобасице с јајима
Ако ови бродови за јаја са кобасицама нису једна од најукуснијих ствари које сте икада видели, не знамо шта је.
Рецепт потражите на Споон Форк Бацон.
Девилед Јаја са Олд Баи козицама
Ова кремасто одступљена јаја, зачињена зачином Олд Баи и кисели шкампи, лако су се направити и сигурно импресионирати.
Алат који ће вам требати : Прерађивач хране (30 УСД, амазон.цом)
Сендвичи са луком од јаја-салате и карамелизованог лука
Нема ништа о овом омиљеном ручку, надограђеном свежим мајонезом, маслачном бибут салатом и слатко куваним слатким луком.
Сјајна идеја: Желите ли савршено тврдо кухана јаја сваки пут? Ставите их у лонац са хладном водом и прокухајте. Скините са ватре, поклопите и сачекајте 12 минута пре пилинга.
Алат који ће вам требати : Велика тава од нонстицк-а (28 УСД, амазон.цом)
Шпанска тортиља са манцхего и зеленим маслинама
Густа с луком, кромпиром, маслинама и сиром, ово домаће чудо од једног плиткића нађе се на мјесту доручка, ручка или вечере. Послужите га вруће или на собној температури, исечено на клинове.
Јуха од резанци с јајима
Употријебите рамен који се брзо припрема и пилећи говеђи јух купљен у продавници како бисте овог трена представили класик кинеског ресторана на столу. Колачићи Фортуне факултативни.
Салата Хуевос РанцхеросСјајно пржено јаје са сунчане стране украшава шоу на овој југозападној салати прекривеној фреском Куесо, цилантро и цитрусном салсом од црног граха и парадајза.
Цоффее Цреме Брулее
Да бисте створили шкољку с потписом која прекрива овај кремасти, кафу преливени кафом, посипајте смеђим шећером и пирјајте док не постане мекана и тамно смеђа.
Потребни алати: Велика тава за печење (16 УСД, амазон.цом), Рамекинс (12 УСД за 6, амазон.цом)
Сувар Хаварти са љускицама и копарима
Бијела јаја, тучена у круте врхове, дају овом љутом главном јелу небески поткровље; сир, свеж копар и печене паприке пружају неодољив укус. Поред тога, оброк за послуживање има само 374 калорија озбиљних вредности.
Врхунска домаћа мајонеза
Ставите укусан залогај на овај вољени зачин одабиром једне од ових живахних варијација.
1. Свјежа биљка: Сложите у 1½ кашике насјецканог першуна, 2 кашике сјецканог пекмеза и 1 кашику сјецканог тимијана.
2. Цапер-Дијон: Додајте ¼ шоље исцеђеног, сецканог капре и 1 кашику Дијон сенфа.
3. Хрен: Умешајте ¼ шоље свежег нарибаног (или дренираног припремљеног) хрена, 2 кашике свежег лимуновог сока, ¾ кашичице Ворцестерсхире соса и ½ чајне кашике свеже млевеног бибера.
4. Цхили-лимета: Помијешајте у 1½ кашике свјежег сока од лимете, 1 кашику корице лимете и 2 кашике кашике меда и чили соса.
5. Лук сланина: Комбинујте са 3 ситно сецкане кришке куване сланине и 1½ кашике сецканог лука.
Печена јаја са шпинатом и парадајзом
Укусно и срдачно јело за доручак или ручак (или чак једноставна вечера) сигурно задиви.
Јаја са љутицом
Да бисте направили пахуљана кајгана, кувајте на тихој ватри у малој количини маслаца или екстра дјевичанског маслиновог уља; лагано измешајте лопатицом отпорном на топлоту за меке скуте.
Лако Пастат Паста
Брза и једноставна тјестенина започиње основним састојцима, попут гљива, лука и црвене паприке. Жуманца се додају састојцима и загреју пре него што их послуже како би се тестенина глазирала у богатом, кремастом укусу. Завршите са посипом мирисног, орашаног сира.
Цхаллах Бреад
Уљепљен у сјајни златни жуманцек представља сложену дубину укуса, идеалну за завршну обраду. Јаја дају хлебу халах карактеристичну златну боју изнутра и споља.
Кувана јаја са окусима Туниса
Ова бакана јаја имају диван укус захваљујући Мергуез кобасици.
Јаје у рупи
Ова лепотица "рупа у једном" започиње густом кришком испеченог бриош хлеба. Свежа јаја ће бити центрирана, златни жуманце и најбољи укус. Убаците у џем јаје и кувајте док хлеб не буде тостиран и јаје не буде постављено. Упарите са сланином или печеним парадајзом.
Бедевилед Јаја
Ревидирали смо ово омиљено пикник додавањем додира блискоисточних зачина и коријандера. Кајенска паприка и додатак љутог соса дају тим јајима додатни ударац.
Сирне каше и кукурузни пудинг
Овај сирни пудинг од грит-а је сјајан јужњачки фаворит.
Песто-рикота пита
Крупно сецкани песто и кремаста рикота комбинују се у љускасти коре од филовог теста.
Још идеја за јаја
* Поспану салату поспите сломљеним тврдо куваним јајетом и свежим зачинским биљем.
* Јуху обогатите сировим јајетом, додајте у пилећи говеђи јуху и скувајте на коцкице. Непосредно пре послуживања, нарибајте Пармигиано-Реггиано преко сваке посуде.
* Згушњавајте матирач темперирањем жуманца мало вруће кашике, затим полако мешајући овај „раствор“ у преосталу кашу и кувањем на средње ниској ватри.
Следећа 22 укусна рецепта за палачинке
