Артичока је међу најпопуларнијим ставкама јела у ресторанима и за забаве. Може се служити на више различитих начина, а обично се нуди у посуди за хлеб. Будући да се рецепти за артичоке разликују, постоје различите опције за које крекере и вафлове можете послужити уз јело.
Водени крекери
Крекери са водом су ломљиви, тврди, танки резанци послужени са сиром или кашицама. Своје име добивају печењем користећи само воду и цвеће, за разлику од крекера који се праве од скраћења, путера и осталих масних производа. Крекери са водом су добри код капи јер је укус благ и омогућава да се укус кашике истакне.
Сода крекери
Сода бикарбони су лагани и хрскави крекери са различитим начинима употребе. Добили су име по састојку, соде бикарбони. Сода бикарбоне лагано се слане и могу открити укус различитих намаза и сокова. Могу се наћи на полицама било ког супермаркета и обично се продају у великим количинама.
Хрскави крекер хлеб
Хрскави крекерски хлеб је танак, неуједначен хлеб од хлеба и користи се у крекер облику. Пореклом из Сардиније, крекери се могу направити домаћи или их пронаћи у локалном супермаркету, а могу се наћи у обичним или различитим укусима и зачинима. Будући да крекери имају малу квржицу, идеални су за умове и могу додати додатни укус са различитим зачинима.
