Мекани, али жвакави хлеб од хлебе чини сјајне надјеве. Јоан Натхан украшава је слатким и сланим састојцима како би употпунила остатак свог јела Захвалности, који укључује брашно и печену Турску, сок од наранџе са брусницом и слатким кромпиром, луком и бадемом Касолитом.
Цал / Серв: 207 Приноси: 12 Припремно време: 0 сати 15 мин. Укупно време: 4 сата 0 минута Састојци 2 кашике. биљно уље 2 средња лука 4 стабљика целера 1 1/2 шаргарепе 1/2 хлеба халаха или други хлеб сличан бриоши 2 ц. кестен 1 град. суве шљиве, марелице или било које сушено воће 1 кашика. со и зачин за перади Свеже млевени бибер 2 ц. Пилећа залиха Упутства- У великој лонци на средње јакој ватри загрејте уље. Додајте лук, целер и шаргарепу и пирјајте док лук не поприми златну боју.
- Додајте халву, кестене, воће, зачин за живину, 2 кашике соли и бибер по укусу.
- Сипајте половину залиха преко смеше и комбинујте. (Напомена: Једном када је пуретина пуњена, ставите било који преостали надјев у намашћену тепсију и прелијте преостале залихе преко надева. Покријте фолијом и пеците у рерни на 350 степени Ф 30 минута, или док не поприме златно браон и загрејано.)