Направите додатну партију и пошаљите госте са одмора уз слатко збогом.
Цал / Серв: 424 Приноси: 24 Састојци Спреј за кухање биљног уља 4 1/2 ц. универзално брашно 1 кашика кашике. соли 1 кашика кашике. сода бикарбона 1 1/2 ц. несољени путер 2 ц. тамно смеђи шећер 1 ц. гранулирани шећер 2 велика јаја 1 жуманце 1 1/2 кашике. екстракт ванилије 2 ц. чипс од пола чоколаде 1 ком. горка чоколада 1 гр. Сјецкање ораха- Направите тесто: Загрејте рерну на 350 степени Ф. Два велика листа печења лагано премажите спрејом за кухање. Одложи. У великој посуди за мешање умутите брашно, сол и соду бикарбону. У средњој посуди комбинујте охлађени путер, смеђи шећер и гранулирани шећер. Умутите у јаја, жуманце и ванилију. Мешајте путер са смешом од брашна. Преклопите чоколадни чипс, исецкану чоколаду и орахе.
- Пеците колачиће: Помоћу суве мерне шољице разваљајте 1/3 шоље теста за сваки колачић и обликујте у куглу. Ставите на припремљене плех за печење, остављајући 2 центиметра простора између куглица теста. Пеците док ивице не порумени и по средини поставите - 20 до 25 минута. Хладите се на жицама. Чувати у херметички затвореној амбалажи.