Овај рецепт ће вам дати пуно колачића који вам можда неће требати одмах. Некориштено тесто разваљајте у трупце, добро замотајте и замрзните до месец дана.
Цал / Серв: 30 Приноси: 14 десетина Вријеме кухања: 0 сати 8 мин. Укупно вријеме: 1 сат 0 мин Састојци 1 ц. путер 1/2 ц. смеђи шећер 1/2 ц. шећер ц. меласа ц. лагани кукурузни сируп 4 1/2 ц. просијано брашно 1 1/2 кашике кашике. млевени цимет 1 1/2 кашике кашике. млевени ђумбир 1 кашика кашике. соли 1 кашика кашике. сода бикарбона 1/2 кашике сока. прах земље клинчића- Загрејати пећницу на 350 степени Ф.
- Умутити путер и шећере заједно, миксером на средњој брзини, све док не постане лаган и течан. Умутите меласу и кукурузни сируп док се добро не сједине. Додајте преостале састојке и мешајте док се не формира глатко тесто. Хладите 30 минута.
- Изваљајте на благо брашнућу површину дебљине мање од 1/8 инча. Резите брашнатим секачима. Пеците на масном листу од кекса 8 минута.
