Гуава је воће које обично расте у тропском поднебљу.
Разлика између гваје и гуаве је у основи фонетска - обе се односе на исту биљку. Гуава је слатко воће које се узгаја у тропској клими и окружењима где је топло током целе године. Ово воће је производ стабла гуаве, која је део породице мирта (Миртацеае), рода Псидиум - која се састоји од 100 врста малих стабала и тропског грмља.
Позадина
Сматра се да је дрво гуаве настало у Латинској Америци око Јужног Мексика и регије Централне Америке. Од 1526. плод се узгаја у тропским областима Латинске Америке и Кариба. 1847. дрво гуаве је представљено Флориди, а одатле у Гуаму и Источној Индији; вероватно је да је гуава касније доведена у Африку и Азију након што је први пут представљена у ове области. Почетком 19. века гуава је уведена на Хаваје, а сада се узгаја широм Пацифичких острва.
Гуаиаба
Реч гуаиаба шпанска је изведеница од „гуаиабо“, оригиналне речи коју су индиканци Аравак користили за дрво гуаве. Индијанци Аравак поријеклом су од Великог Антила и Јужне Америке. Када је Кристофер Колумбо стигао у Америку, његов први људски сусрет био је са народом Аравак.
Друга имена
Док су језици попут румунског, руског, шведског, норвешког и данског усвојили реч гуава у свој лексикон, други језици су створили своје речи за плод гуаве. Нека друга имена по којима је гуава позната на другим језицима укључују јвафа (арапски), гуаба (јапански), баиабас (тагалог), амроод (Пуњаби) и перу (марати).
Користи
Људи широм света уживају воће гуаве на различите начине. Воће се може јести сирово или са сољу и бибером; умочен у конзервирани прах од шљиве; прављени у бомбоне, конзерве, желе и џемове; прављени у сокове; и користи се у умацима и другим сланим производима као замена за парадајз.
