Ова лако припремљена салата од кромпира седеће у вашем фрижидеру, спремна за полазак, за само 30 минута.
Приноси: 8 порција Припремно време: 0 сати 20 мин Време припреме: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 30 мин Састојци 3 кашике белог црвеног кромпира (преполовљен или исечен ако је крупан) Косана сол и свеже млевени црни бибер 3/4 ц . исецкани кисели краставци, плус 5 кашика сланог раствора 2 кашике. црно винско сирће 3 ребра целера, сецканих 1/4 ц. насјецкани свјежи першун першина 3/4 ц. Упутства за мајонез- Ставите кромпир у лончић; покрити хладном сланом водом. Загријте, смањите топлоту на тихо и пирјајте док не омекша, 4 до 6 минута. Одвод.
- Ватрени кромпир с лугом киселог сока и сирћетом нежно баците у чинију. Оставите да се хлади 15 минута, повремено мешајући.
- У засебној чинији помешајте целер, першун, мајонез и кисели краставац. Додајте кромпир и било коју преосталу мешавину соли и лагано промешајте да се сједини. Зачините сољу и бибером. Послужите одмах или охладите до 2 дана.
