Изненађујуће једноставне за припрему, ове лепршаве биљке од петељки погодно прате било коју врсту супе или салате.
Приноси: 8 Вријеме припреме: 0 сати 10 мин Вријеме кухања: 0 сати 40 мин. Укупно вријеме: 0 сати 50 мин Састојци 3 цијела јаја 1 бјелањка 1 ц. млеко 1 ц. брашно 2 кашике кашике. шећера 1/2 кашике хлеба соли 1 кашика. ситно сецкани свежи лук 1 кашика. ситно сецкани першин- Загријте посуду у рерни на 350 степени Ф. Умутите јаја и јаје и полако додајте топло млеко. Умутите брашно, смешу шећера и зачинско биље.
- Врућу посуду за масноћу премажите маслацем, излијте у тесто и одмах пеците - повећавајући температуру пећнице на 450 степени Ф - 20 минута. Смањите топлоту на 350 степени Ф и наставите да се пече док пополови не постану тамно смеђи и повуците се са страна таве, још око 20 минута.
- Прелупајте ножем да би пара могла да изађе. Сервирајте одмах. Чини 8 потпора.