Како загрејати Брие у микроталасној

У оним приликама када вам је летеће предјело за вечеру, точак од бријача ваш је најбољи пријатељ. Прескочите рерну и уместо ње убаците је у микроталасну. За мање од пет минута имаћете тањир од сира вредног Пинтерест-а који ће служити гостима.

Грејање Брие у микроталасној

Не превише хладно и не превруће. Желите савршен ниво гуске за свој брие. Како овде: то.ехов.цом/перфецт_брие
Објавио еХов у недељу, 12. марта 2017

Припремите Брие

Одсеците горњи део брие точкића. Ово не само да чини лепшу презентацију када је служите, већ омогућава и лакше сипање.

Поравнајте плочу заштићену микроталасном пергаментним папиром и ставите горњи део поврћа. Пергамент папир ће вам омогућити да лако гурнете брие на тањир за сервирање када буде готов.

Топлина у микроталасној

Подесите микроталасну на пећницу и ставите брие унутра. Придржавање тачног времена за кување је неопходно за постизање најбољих резултата ...

Превише чврст

Ако је микроталасном пецате на 1 минут, резултат је точак сира који је превише чврст и разочаравајуће не може да се шири на крекер.

Превише мекано

Ако је микроталасном пецате на 3 минута, ваш точак од брија постаје врући неред. Није да је топли сирајући сир најгора ствар на свету, али желите да задржи облик за лепу презентацију.

Таман

Ако микровалну печете 2 минуте, завршите са савршено растопљеним колутићем сира који је врућ и мјехурић на врху, али такође задржава свој лијепи округли облик и нуди савршен фактор извлачења сира.

Гарнисх & Серве

Најбоља ствар код Брија је да се толико ствари добро слаже са њим - ораси, воће, мед, биље. Испробајте прегршт кикирикија на врху, натопљен медом и послужите га уз омиљене плоче од сира.