Прехрамбена каша преко ноћи је фантастичан доручак који се сервира хладан и може се правити током целе године. Једноставно помешајте ваљани зоб са млеком и другим жељеним састојцима, оставите да се преноћи током ноћи и пробуди без доручка.
Здрав доручак вас очекује ујутро.
Овај здрави доручак можете направити по свом укусу, користећи било који заслађивач и млеко које желите. За сорту без млека пробајте бадемово, кокосово или индијско млеко. Мед, агава или чисти јаворов сируп нуде алтернативе рафинираном шећеру. Овај једноставан рецепт захтијева само неколико минута припремног времена и нула кухања, што га чини савршеним припремљеним доручком за друштво или за потицање вашег ужурбаног начина живота.
Ствари које ће вам требати
- 2 шоље ваљаног овса
- 2 шоље пуномасног млека ( или еквивалент млечних масти или без млечних сорти )
- 1 кашика чистог екстракта ванилије
- 3 кашике светло смеђег шећера ( 0р еквивалент преферираног заслађивача )
- 1/2 кашике млевеног цимета, факултативно
- 1/4 кашике морске соли
- Велика тегла или посуда за заптивање
Основни рецепт
Скупите своје састојке и додајте их све у велику теглу или другу заптивну посуду.
Ставите све своје састојке у теглу.
Посуду запечатите и ставите је у фрижидер преко ноћи (или најмање 6 сати). Уживајте у својој овсеној каши преко ноћи са свежим или сушеним воћем, орасима и додатним млеком или заслађивачем.
Уживајте у својој овсеној каши из фрижидера.
Додатне идеје за ароматизацију
Можете добити креативност са својом овсеном кашом преко ноћи испробавајући све врсте окуса.
Бучна грожђица садржи овсену кашу преко ноћи с циметом и грожђицама.
Направите преко ноћи зобену кашу од цимета и грожђица додајући 1/4 кафене кашике млевеног цимета и 1/2 шоље грожђица у основни рецепт, следећи иста упутства. Додавање грожђица пре хлађења омогућиће му да се грожђице поново хидрирају и натапају се током ноћи.
Додајте свеже јагоде за боју и укус.Јаја од брашна од јагода преко ноћи захтева се додавање 1 шоље свежих сецканих јагода и 1/2 шоље пола и половине (или кокосовог млека у пуном масноћи) основном рецепту. Додајте ове састојке у зобене каше пре или после престанка преко ноћи.
Високоенергетски кикирики путер и банана преко ноћи зобене каше вам иду.
Направите маслац од кикирикија и банану преко ноћи зобене пахуљице преко ноћи послужујући овсе са кришкама банане и капљицом кремастог или хрскавог кикирики путера.
Направите траг за микс.
Нека вам се преко ноћи овсена каша помијеша са сушеним воћем, орасима, сјеменкама или чоколадним чипсом. У хлађење додајте следеће састојке: 1/2 шоље грожђица, 1/2 шоље сецканих ораха (или комбинација орашастих плодова и семенки по избору) и 1/3 шоље чипса од полуслатког или беле чоколаде.
Савет
За овсену кашу преко ноћи увек користите ваљани зоб, јер ће овса за брзо кухање добити другачију текстуру.
Овсена каша преко ноћи ће чувати у фрижидеру до 5 дана.
