Припремите чили без пасуља
Слиједите доље наведене кораке за уживање у овом омиљеном хладном времену без пасуља.
Ствари које ће вам требати
- 1 килограм говедине
- 2 режња белог лука, млевена
- 1 велики лук, сецкан
- 2 кашике чилија у праху
- 1 кашика сушеног оригана
- 1 кашика млевеног кумина
- 1 кашика соса од љуте паприке
- 1 (28 унци) конзервиране рајчице
- 1/4 шоље црног винског сирћета
Припремите своје састојке. Исецкајте један велики лук на умерено ситне комаде. Затим уситните чешањ белог лука и ставите оба на страну да бисте касније били комбиновани са додатком састојака.
Уситните један килограм мљевеног говедине у основни лонац на средње јакој ватри. Затим у лонац додајте сецкани лук и млевени бели лук, мешајући састојке док говедина не порумени.
Помоћу филтра избаците вишак масноће и састојке вратите назад у лонац.
Зачините чили додавањем означене количине чилија у праху, оригана, кумина и хотсауце-а.
Умијешајте сирће и парадајз па прокухајте.
Одмах смањите на лаганој ватри и оставите да се крчка један сат. Обавезно повремено мешајте да не би дошло до прегоревања на дну.
