За неке је посједовање ресторана стварност из снова. Иако су ресторани тони посла, они такође могу понудити тренутно задовољство онима који воле дело. Отварање ресторана довољно је тешко ако на тај начин имате новац да га отворите. Али за оне који немају новца да то надокнаде, задатак који је пред њима може да захтева мало креативности и пуно доброг напорног рада.
Отворите ресторан без новца
Напишите пословни план. План треба да обухвати износ новца који ћете морати да направите недељно, месечно и годишње. Требало би да садржи ваше режијске трошкове или колико кошта вођење ресторана. Ово укључује плаћање особља, станарину, комуналије, трошкове хране и рекламирања.
Поднесите захтев за кредит за мало предузеће. Информације које сте прикупили писањем пословног плана користите да бисте се пријавили за довољно новца. Идите у банку са којом сте раније пословали. Одвојите времена да попуните сву папирологију и укључите све тражене информације. Већ би требало да знате своје приходе како бисте попуњавали обрасце.
Приближите се пријатељима и породици за које мислите да би могли бити заинтересирани да вам помогну. Представите им свој пословни план. Доделите износ камате који сте спремни платити за кредит.
Приближите се богатом пријатељу који ће вам бити партнер у послу. Реците му да када се ресторан сруши са терена, платићете му одређену суму да би постао партнер у послу.
Оглашавајте јефтино. Једном када успоставите зајмове за отварање ресторана, време је за рекламирање - и најјефтинији начин да то учините је на мрежи. Изградите веб локацију или се обратите помоћи пријатеља који је дизајнирао веб локацију или тако што ћете изградити сопствену помоћу јефтиног софтвера за дизајн веб локација. Започните бесплатан блог о ресторану. Шаљите специјалне информације о свом ресторану преко е-поште током целе недеље. Користите Фацебоок, МиСпаце и Твиттер да бисте рекламирали свој ресторан.
Савети и упозорења
- Домаћин дегустирајући вечере у менију ресторана, како би људима подстакао долазак на вечеру. Домаћин бесплатне дегустације вина или пива једном недељно.
