Јаје, кувано до перфектно куваног савршенства, нуди удобан почетак дана. Маслачни штапићи тоста зачињеног сољу и бибером омогућују вам да натопите сваку златну капљицу жуманца.
Цал / Серв: 192 Приноси: 6 Састојци 6 кришки чврстог белог хлеба 1 1/2 кашике. несољени путер 1/2 кашике кашике. соли 1/4 кашике кашике. свјежа мљевена црна паприка 6 крупних јаја- Припремите хлеб: Загрејте рерну на 400 степени Ф. Ставите кришке хлеба на лим за печење у једном слоју. Намажите хлеб са 1/2 путера и поспите са 1/2 соли и папра. Преокрените кришке хлеба и поновите са преосталим путером, соли и папром. Ставите лим за печење у рерну и пеците 3 минута, окрените кришке и наставите пећи до златне боје - још око 3 минута. Извадите хлеб из рерне, исеците га на траке величине 3/4 инча и сачувајте топло.
- Скухајте јаја: Напуните средњу посуду са 3 инча воде и ставите да кључа на јакој ватри. Кашиком спустите јаја у воду. Покријте тепсију, искључите топлоту и оставите јаја пет минута. Кашиком уклоните јаја из воде. Помоћу ножа за парирање одсеците 1/2 инча од врхова уског краја сваког јајета и послужите заједно са тракама тоста.
