Мљевена пилетина је здрава и свестрана алтернатива мљевеном говедини.
Мљевена пилетина пружа алтернативу мљевеном говедини са мање масти. Међутим, млевена пилетина обично садржи више течности, што значи да ће јој требати распадање док се кува. Не морате да испуштате масноћу када кувана пилетина куха, као и код говедине, а млевена пилетина учиниће да ваше јело Хамбургер Хелпер буде светлије од говедине. Можете користити и целу пилетину, исечену на мање комаде.
Ствари које ће вам требати
- 1 фунта млевене или целе пилетине
- Велика тава
- Велика кашика
Млевено пилетина
У посуду додајте мало биљног уља или спреја за кухање, ставите га у рерну и горионик окрените на средњу.
Измрвите мљевену пилетину у тепсију и помоћу кашике разградите док се кува, редовно мешајући.
Кухајте пилетину пре него што наставите према упутствима за рецепт, око 5 минута.
Цело пиле
Уклоните месо са свих костију. Уклоните кожу.
Нарежите пилетину на комаде величине гриз, око 1/2 инча за 1/2 инча.
У тепсију додајте мало уља или спреја за кување, а пилетину скувајте као и мљевену пилетину, често мешајући на средњој ватри. Пилетину добро кувајте, око 5 минута.
Наставите са упутствима Хамбургер Хелпер-а, користећи пилетину уместо говедине.
Савети и упозорења
- Провјерите да ли мљевена пилетина није остала ружичаста прије него што наставите с рецептом.
