Шпаргла је нераскидиво везана за пролеће, јер је прво поврће које се појавило у башти (обично у време када цветају нарциси), а сезона бербе завршава крајем пролећа или почетком лета. Док биљке шпароге могу да дају само неколико недеља у години, њима је потребно цело лето и јесен ако желите да следеће пролеће покупите нежне стабљике. Један од најважнијих делова одржавања продуктивног дна шпарога је зимовање биљака шпарога. Уклањање трошног лишћа ради уклањања зимованих штеточина и прекривање крошњи шпарога да се спрече хладне штете неопходно је за одржавање здравог дна шпарога. Правилно одржаван кревет лако се производи 15 до 30 година.
Ствари које ће вам требати
- Строј за кошење или косилица
- Компост или добро труло гнојиво
- Лопата
- Сламе или сјецкани листови
Допустите да лишће шпарога умре прије зимовања биљака шпарога. Лишће шпароге ће постати смеђе или жуто и почети ће падати на земљу када умре. То се обично дешава након првог или другог тврдог мраза. У подручјима без мраза лишће ће умријети у касну зиму.
Употријебите тример за врпце или косилицу за резање лишћа шпарога на 2 до 3 инча висине.
Око биљака шпарога поспите 2 до 3 инча компоста или добро иструнутог стајског гноја.
Крошње (место на коме расте) биљака шпарога прекријте 4 до 6 инча сламе или уситњеним лишћем.
Уклоните сламу или сецкани лист муља у рано пролеће пре него што се појаве копље.
Савети и упозорења
- Извадите само сламу или сецкани лист лишћа са половине кревета шпарога. Дио кревета који је скинуо малч прво ће произвести копља. Мекани део кревета почеће да производи копље две до четири недеље касније и продужава сезону шпарога.
- Не компостирајте изрезане шпароге. Бубе шпароге и патогени болести скривени у лишћу компостирање лишћа не може убити све штеточине. Спалите или баците исјечке што је прије могуће.
