Јужни десертни колач, Хуммингбирд торта добила је име по томе што има тако добар укус, да ћете запјевати кад га поједете. Како се томе можете одупријети? Попут хибрида банана хљеба и торте од шаргарепе, Хуммингбирд Цаке је густа сластица зачињена циметом направљена од зрелих банана и здробљеног ананаса, преливена маслачиним пеканима. Обично је ледено са смрзнутим крем сиром, а неке верзије укључују нежне пахуљице кокосовог ораха.
Желите испробати? Један од наших омиљених рецепата долази из зачињене јужне кухиње. Блогер Цхистин предлаже да се крем сир помијеша након што се охлади да би се створила гушћа глазура.
Препоручујемо вам да ставите високу хладну чашу млека да оперете ову влажну, воћну торту. (А можда и неколико салвета у случају да ствари измакну контроли.) Једном када ваша породица и пријатељи загризу овај колач, тражиће га од вас за сваку породичну функцију.
Рецепт потражите у Спици Соутхерн Китцхен.