Први досељеници у садашњем Њујорку, попут Индијаца који су им претходили, открили су да мноштво бобичастог воћа расте. Нису све дивље бобице добре људске хране, али дају боју врту и привлаче дивље животиње. Бобице се углавном појављују на грмљу и распадљивом биљку трске, али јагоде су травнате, ниско растуће трајнице. Јестиве дивље бобице можда не дају толико плодова или плодови велики као сличне хортикултурне врсте, сорте или хибриди, али често имају јединствени, неуспоредиви укус.
Северноамеричке купине расту на грани.Јагоде
У Њујорку расту две врсте дивљих јагода. Шкрлетна јагода (Фрагариа виргиниана) преферира делимичну хладовину пред пуним сунцем, нарасте до висине од једног метра и издржљива је у америчком Министарству пољопривреде зона тврдоће биљака 3 до 7. Има мало, слатко, сочно, воће. Дрвена јагода (Фрагариа весца) расте првенствено у шуми и шумама у Нев Иорку и преферира осенчене услове и влажна тла, а расте и на већем дијелу сјеверне хемисфере. Издржљиво је у зонама УСДА 4 до 8. Мале, слатке јагоде јављају се од раног лета до мраза. Сматра се да су по укусу супериорнији укусу култивираних јагода.
Дивља јагода расте у шуми.Цане Берриес
Рођена на осипима, трновитим трсима, црној малини (Рубус оцциденталис) и обичној купини (Рубус аллегхениенсис) родом су из Њујорка, обе су издржљиве у зонама УСДА 3 до 7. Црне малине имају ситне, али укусне плодове произведене на луку, 8 стопа дуге штапове који се могу коријенити тамо гдје додирују земљу, творећи густу деблу. Обични плодови купине имају слаткаст, помало зачињен укус. Зреле купине су досадније него сјајне. Сваке године управљајте биљкама купине тако да имате добар приступ и контролишете њихово ширење. Уклоните мртве штапове, исеците живе штапове назад у пролеће или јесен дужине 6 или 8 стопа, а биљкама дајте слој малча дубок 6 инча.
Крупни план дивљих купина.
Грмље са јестивим бобицама
Две врсте боровница (Вацциниум спп.) Расту у Њујорку. Боровнице високог грма (Вацциниум цоримбосум) су високе око 6 стопа и расту у зонама УСДА 4 до 7. Боровнице ниског грма су високе од 8 до 18 центиметара и издржљиве су у зонама УСДА 3 до 6. Посадите боровнице боровнице високе 6 метара, а боровнице боровнице 2 метра, пружајући биљкама слој малча дубоког 3 инча. Плодови сазревају у летњим месецима. Висок грм са тамно љубичастим плодовима, услужна јагода, позната и као Јунеберри (Амеланцхиер цанаденсис), настањује источну Северну Америку. Издржљиво у УСДА зонама 4 до 8, грмови имају златно жуту јесењу боју. Воће користите за желе, пите и џемове. Ако намеравате убрати бобице за храну, пре додавања у башту, проверите њен идентитет и да ли је заиста сигурно јести.
Боровнице високог грма које расту на виновој лози.
Остале бобице
Грмље које љети даје додатну вриједност својим спљоштеним гроздовима бијелог цвијећа, америчка стабло (Самбуцус цанаденсис) у јесен даје много малих, љубичасто-црних плодова. Обично је грм вишеслојан до 12 стопа висок, боровница се може подрезати на краће висине. Дивље животиње уживају у плодовима. Још један велики грм, брусница високог грма (Вибурнум опулус вар. Америцана) повезан је са боровницама, али не и јестивим брусницама (Вацциниум мацроцарпон), која расте у зонама УСДА 2 до 6. брусница Хигхбусх, која је отпорна у зонама УСДА 2 до 7, такође производи украсне цветове, са гроздовима од три до 4 инча широким малим цвећем на крајевима грана. Свијетли, сјајни, црвени плодови сазријевају у јесен и често трају зими.
Зрела америчка боровница расте из грана.
