Овај класик добија преобразбу из брзог бацања у рерну и хрскаве панцете са мрвицама.
Приноси: 4 Време припреме: 0 сати 20 минута Укупно време: 0 сати 40 мин Састојци 2/3 ц. брашно 1 лг. јаје 2/3 ц. Бутер 2 ц. панко хлебне мрвице 6 кашика. канолово уље, подељено кошер сол црни бибер 1 мед. слатки лук (сечен 1/4 инча дебљине, колутови раздвојени) Упутства- У посуду ставите брашно. У другом тањуру умутите јаје и пињено млеко. У трећу посуду баците заједно панцо дробтине и 3 кашике канолијевог уља. Зачините сољу и бибером.
- Умочите слатки лук у брашно, затим у мешавину јаја, па у смешу од хлебних мрвица.
- Размажите 2 велика плеха за печење са 3 кашике канолијевог уља. Загрејати у 450 рерни у пећници 5 минута. Распоредите лук на колутиће на вруће таве. Пеците, окрећући се једном, до златно смеђе боје, 16 до 18 минута.
