Глатки млевени грашак, нана и фета сир стварају једноставан, укусан прелив за цростини.
Цал / Серв: 83 Приноси: 24 Вријеме кухања: 0 сати 15 мин. Укупно вријеме: 0 сати 30 мин Састојци 1 ц. гранатирани грашак ц. Сјецкана свјежа нана 1 жлица. лимунов сок 1/4 кашике сока. со ц. маслиново уље Мрвљена фета Свеже млевена паприка 1 багуетта Упутства- Подгријати бројлер. У међувремену напуните средњу посуду са 2 инча воде и прокухајте.
- Додајте 1 шољу ољуштеног грашка и кувајте грашак док не омекша и јарко зелен, око 1 минут.
- Пребаците у додатак завијање, исперите хладном водом да се заустави кухање и добро одцедите. Пребаците грашак на прераду хране; додајте 1/8 шоље насецкане свеже нане, лимунов сок и 1/4 кафене кашике соли и пулсирајте док грубо сецкате.
- Када мотор ради, додајте маслиново уље у струји док се не комбинује. Багуету исеците на 24 кришке и премажите маслиновим уљем на обе стране сваке.
- Пеците док не поприми златну боју, 4 минута, пребацујући хлеб на пола.
- Извадите цростини из рерне, а сваку кришку прелијте са 2 кашике мешавине грашка. Украсите са пар малих листова свеже менте, здробљене фете, свеже млевене паприке и кашиком маслиновог уља.
