Бриан Даитон, директор пића у Оак-у, четрнаести у Боулдеру, у држави Цолорадо, подиже класични Гин Рицкеи додавањем свјежих љетних малина.
Цал / Серв: 214 Приноси: 8 Време припреме: 0 сати 10 мин. Укупно време: 0 сати 25 минута Састојци 1 ц. шећер 1 1/2 ц. малина 1 гр. свежи сок од лимете 12 оз. гин Ице 1 кт. Селтзер 2 лимес 1 ц. шећер 1 1/2 ц. малина 1 гр. свежи сок од лимете 12 оз. гин Ице 1 кт. Селтзер 2 лимес упутства- Ину лонац оставите на јакој ватри, прокувајте шећер и 1/2 шоље воде, мешајући док се шећер не отопи. Оставите да се охлади, око 10 минута.
- У међувремену, замрзните 2 малине на дну сваке чаше. У сваку чашу додајте 2 кашике сока од лимете, 2 кашике резервисаног једноставног сирупа и 3 кашике гина. Сваку напуните са 1 шоље леда, а на врху 1/2 шоље. Украсите кришкама лимете и више малина.
