Овај слани, слатки, десерт је ужитак без печења због којег ће људи разговарати.
Приноси: 1 Време припреме: 0 сати 25 мин. Укупно време: 4 сата 25 минута Састојци 1/3 ц. универзалног брашна, кашика и изравнано 1/4 кашике. ситна со 2/3 ц. + 3 кашике. шећер 1 3/4 ц. пуномасно млеко 4 лг. жуманце 1 3/4 ц. тешка крема подељена 1/3 ц. Кремасто кикирики путер 3 кашике кашике. чисти екстракт ванилије, подељено 50 табли ванилије 4 мед. зреле банане, сечене 3/4 ц. исецкани печени и сољени кикирики, подељени Смјерови- Брашно, сол и 2/3 шоље шећера умутите у средњу посуду. Умутите у млеко, жуманце и 1/2 шоље врхња. Кувајте на средњој ватри, непрестано тукући, док се не згусне и не добијете пудинг попут конзистенције, 7 до 9 минута. Скините са ватре и умутите путер од кикирикија и две кашике ванилије.
- Распоредите 25 плочица (благо преклапајући се) на дну тегле за печење од 8 до 8 инча. Зачините са половином кришки банане, 1/4 шоље кикирикија. Покријте и охладите 4 сата или преко ноћи.
- Умутите преостале 3 кашике шећера, 1 1/4 шоље врхња и 1 кашику ванилије на средњем јаком електричним миксером само док се не формирају чврсти врхови, 2 до 3 минуте. Распоредите по врху. Поспите преосталим 1/4 шоље кикирикија.
