Овај лагани, сиреви кукурузни хлеб има још бољи укус када га направите у тави од ливеног гвожђа.
Принос: 6 порција Укупно време: 0 сати 30 мин Састојци 4 кашике.(1/2 штапића) несољени путер, истопљен, плус још за шерпу
3/4 ц.универзално брашно, кашикано и изравнано
3/4 ц.жута кукурузна брашна
1 кашика.шећер
2 кашике кашике.прашак за пециво
1 кашика кашике.кошер соли
1/4 жлице.прашак за пециво
1 1/3 ц.пињеница
1велико јаје
2 оз.Цхеддар сир, рибани (око 1/2 шоље)
2резанци, исецкани
Упутства- Загрејати рерну на 450 ° Ф. Пећ за лемљење кукуруза од лептира 2 или 1 (8-инчна) тава од ливеног гвожђа.
- Брашно, кукурузно брашно, шећер, прашак за пециво, сол и сода бикарбона умутите у посуду. Умутити заједно пире, путер и јаје у засебној посуди. Умутите влажне састојке у суве састојке док се не комбинују. Преклопите у Цхеддар сир и орахе.
- Пребаците тесто у припремљене тепсије и пеците док чачкалица уметнута у средину не постане чиста, 10 до 13 минута за таваре од кукурузног штапића или 23 до 25 минута за 8-инчну таву. Послужите топло.
Алати који су вам потребни: Цорнстицк таве (15 УСД, амазон.цом)