С почетком прољећа долази низ свечаности: ручкови за Мајчин дан, ускршњи ручеви, тушеви за младенке и бебе ... листа се може наставити и даље (не да се жалимо!). И док нам не недостаје вере у способности наших читатеља да израде сасвим широк десерт, желели смо да понизно предложимо торту тако лепу, да би све ваше слаткише могло срамити. Дозволите нам да вам представимо нашминкани кокосов колач од слада. То је колач свих колача и један од најпопуларнијих рецепата које смо икад направили.
Прилично импресивно, зар не? Три слоја лепршавог белог колача прекривена је смрзнутим кокосовим ораховим маслацем направљеним кремом од кокосовог ораха, путера, шећера и прехрамбених производа од плавог гела. Међутим, можда најимпресивнија карактеристика је фило гнездо. Питате се како то направити? Само танко нарежите фило тесто и лагано га обложите око торте, а затим га употпуните купљеним робним бомбонама од продавница. Резултат је, као што видите, запањујући колач којем би гости могли бити превише заузети да би дошли да једу.
Иако знамо да је колач изразито ускрсне тематике, мислимо да га сигурно можете ставити и у друге пролећне прилике. За ручак за Мајчин дан можете уместо ње користити жуто или љубичасто обојење хране. А за туш за бебе, наставите и чувајте јаја, али направите торту ружичастом. (Видите шта смо тамо урадили?)
Без обзира на прилику, ова изложбена посластица требала би постати ослонац у арсеналу рецепата за колаче. Ако можете одвојити поглед од фотографије довољно дуго да је направите, то је.
