Употријебите овај бујно ароматизирани јух да направите нашу енглеску-грахову супу (на слици).
Приноси: 1 састојци 2 кашике. екстра дјевичанско маслиново уље 2 прољеће лук Видалиа или 1 лук 1 лук коморача 2 стабљика целера 1 першин 1 шаргарепа 1 шалотка 2 жлице. Кошер сова 1/2 кашике сока. Свјеже мљевени бибер 1 чешња чешњака Упутство- У великој залихи преко средње јаке топлоте, топлотног уља. Додајте следећих шест састојака и пирјајте док не омекша, око 10 минута.
- Додајте со, бибер и бели лук. Додајте 1 литар воде и пирјајте док се не развије арома, 45 минута до 1 сата.
- С финим мрежицама, одвојите чврсте махуне од бујона и одбаците.
