Њежне месне округлице могу једноставну кришку пице претворити у оброк.
Цал / Серв: 294 Приноси: 1 Састојци 9 ц. Основни сос за пиззу 2 кг, доњи круг 1 средњи лук 1/4 ц. Пармезан сир 1/4 ц. сухе мрвице хлеба 1 велика јаја 4 чешња чешњака 2 кашике. свежи першин першина 1 кашика кашике. сушеног оригана 1 кашика сока. соли 1/2 кашике кашике. црни бибер 1/4 ц. Упутство за маслиново уље- Направите месне округлице: Улијте сос за пиззу на лаганој ватри, постављеној на средње јакој ватри. Ставите говедину у посуду за обраду хране опремљену металном сечивом и обрадите док не порумени.
- Пребаците месо у већу посуду, додајте лук, пармезан, мрвице хлеба, јаје, бели лук, першун, оригано, сол и бибер, па сједините. Обликујте месо у 1/2 кашике кашике и пребаците у посуду за печење. Х
- У великој тави загрејте 1 1/2 кашике уља на средње јакој ватри. Кухајте месне округлице у серијама, додајући по потреби више уља, док се не порумени са свих страна. Пребаците месне куглице у сос и пирјајте док не омекшају - око 90 минута.
