Врућа кухиња је најбитнија јужна вечера на отвореном која више није само за јужњаке. То је укусан оброк за самопослуживање направљен од шкампа, кобасица, кромпира и кукуруза. Низка држава кључа има своје коријене у руралним, обалним регијама југа. Када украшавате, размислите о једноставном, обалном и рустикалном.
Декорације са ниским кухањем у земљи требале би одражавати једноставну, сеоску атмосферу.
Сервинг Табле
Фокус стола за сервирање треба бити храна. Покријте велики сто са месарским папиром и послужите кувану храну у средини стола. Једна од идеја за послуживање била би да ускладите велику алуминијску каду са месарским папиром, ставите је на сто и у њу убаците храну. Храну окружите великим дрвеним посудама напуњеним било којим хлебом. На једном крају стола напуните велику алуминијску каду ледом, пивом, газираним пићима, чајем из флаше, флашираном водом или другим напицима. На другом крају ставите велику вазу напуњену свежим цвећем.
Централни сто за послуживање треба бити храна.
Столови за седење
Обезбедите столове за седење и једење у близини стола за послуживање. Покријте столове уз напук. Свако место поставите црвеном плочицом и малом пластичном кантама. На канту ставите посуђе које је умотано у велику салвету и везано уз рафију. У посуду ставите појединачна паковања соли, бибера и других зачина као и пакете ручних марамица. Гости могу да употребе канту за пилинге шкампи док једу. У средину стола ставите ниску посуду напуњену водом и цвјета хортензије, азалеје или камелије. Окружите их малим зиданим стакленкама обложеним песком и ставите запаљиву свећу у песак.
Плутајуће цвеће у посуди јефтин је нагласак на столу.
Надземна расвета
Везајте папирне фењере на батерије на дуљине конопа и низове око подручја за сервирање и јело. Додајте жице белих лампица које се мешају са фењерима. Фењере и светла могу бити обешани у редовима или шареним узорком. Образац ће вјероватно бити одређен доступношћу високих стубова на којима ће се осигурати свјетла.
Папирни фењер може се користити за спољну расвету.Аццент Децоратионс
Поставите старе клопке за рибу или јастоге на балама сијена које су насумично наслагане на цијелом подручју. Завежите их старим конопом, пловком, мрежама за рибу и плутачама. Наслоните стари дрвени чамац на зид или постоље и причврстите га. На један од хрпа сена додајте пар старих белих козица. Може се користити било шта оријентирано бродом или марини.
Замке за рибу чине одличан акценат украс за кухање у Лов Цоунтриу.
