Гости ће се загрејати до оброка који остаје врућ.
Након робљења преко топле пећи за припрему раскошног оброка за вечеру или једноставно печења меса и поврћа за лежерну породичну вечеру, последње што желите је да се ваша храна охлади након сервирања. Можете импресионирати своје госте и породицу осигуравајући да њихова вечера остане топла - не само првих неколико минута, већ током целог оброка. Уживајте у оброку и останите тако током вечере, одржавајући своје тањире топлим.
Ствари које ће вам требати
- Плоче сигурне за рерну
- Пуњачи сигурни за рерну
- Рукавице за рерну
Загрејати рерну. Загрејте се на 200 степени Фаренхајта, ако ћете моћи брзо да ставите оброк на тањир. Загрејати се на 350 степени Фаренхајта, ако ће требати дуже да се сједини за јело на тањиру.
Ставите тањире и пуњаче за вечеру у рерну на 5 до 10 минута. Распремите тањире на горњој сталак за рерну. Можда имате два или три у хрпи. То урадите исто и за пуњаче на доњем носачу.
Извадите тањире и пуњаче помоћу рукавица за рерну.
Помоћу рукавица за пећницу ставите сваку плочу на пуњач и брзо саставите предјело и било који прилог на свакој тањиру. Храна би требало да буде врућа у цеви пре него што је ставите на тањир. Нека вам неко помогне да осигурате да се тањири брзо напуне.
Брзо ставите тањире, са пуњачима испод њих, на сто. Храну треба држати топлом до 20 минута, у зависности од температуре у вашој трпезарији.
Савети и упозорења
- Можете купити специјалне плоче за задржавање топлоте, произведене од више различитих компанија, које ће остати топло 45 минута или дуже, обично након само неколико минута предгревања.
- Топли пуњачи могу оштетити ваш сто. Пре стављања врућих пуњача и тањира на стол ставите простирке или другу заштитну облогу.
- Опрезните породицу или госте да су тањири врући и да их не треба дирати.
