Олха_Афанасиева / иСтоцк / Гетти Имагес
Користите једну машину за производњу хлеба Велбилт и можете их користити све. Све машине за прављење хлеба раде исто - мешају, мешају и пеку брашно, воду и квас. Велбилти се разликују у стилу каросерије - неки модели имају јасан поклопац, други непрозирни - и капацитет, јер неки могу издржати до веђе од 2 килограма, док други могу издвојити по хљебу од 1/2 килограма. Али сви имају корисничко сучеље које је лако разумљиво, тако да све док састојке додајете исправним редоследом, имаћете хлеба за око 1 сат.
Ствари које ће вам требати
- Брашно
- Квасац
- Вода
- Со
Порција брашна, квасца и топле воде, и прстохват или две соли. За векну хлеба од једне килограма, измерите 1 шољу брашна и воде и 2 1/4 кашике инстант квасца активног сувог. Да бисте направили хлеб од 1 килограма, измерите 1 1/2 шоље брашна и воде и 1 кашику активног и сувог квасца. За векну хлеба од две килограма, одмерите 2 шоље брашна и воде и 4 1/2 кашике инстант сувог инстант квасца.
Извадите теглу из хлеба и причврстите оштрицу за мешање. Додајте састојке следећим редоследом: вода, брашно и квас. Вратите таву за хлеб у апарат за хлеб и затворите поклопац.
Притисните тастер „Мени“ све док се на екрану не прикаже врста хлеба који правите; опције укључују основни, цели пшеницу и француски језик, зависно од модела произвођача хлеба. Када постигнете свој избор, притисните ОК.
Изаберите ниво обављености када се то од вас затражи: опције укључују светлост, средњу и тамну.
Изаберите величину штруце по позиву: 1 фунта, 1 1/2 килограма или 2 килограма.
Притисните Старт. Произвођач хлеба пече пет узастопно кад је спреман; треба око 1 сат да завршите крух од 1 килограма. Апарат за хлеб држи хлеб топлим до 1 сата.